和食

こんにちは♪今日は、定番おかずの王道「豚の生姜焼き」をご紹介します。甘辛いタレとしょうがの香りが食欲をそそる、誰もが大好きな一品。ごはんが止まらなくなる味付けで、家族ウケもバッチリです！今回は、やわらかく仕上げるコツや、タレがしっかり絡む方...

こんにちは♪今日はフライパンひとつで作れる、手軽な「ぶり大根」のレシピをご紹介します。ぶり大根というと、じっくり煮込むイメージがありますが、実はフライパンでもしっかり味がしみて、おいしく作れるんです！ぶりの旨みを大根にしっかり吸わせて、甘辛...